雜菜蒟蒻韓式冬粉

雜菜蒟蒻韓式冬粉

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2021年07月29日/ None人看過

雜菜蒟蒻韓式冬粉的做法步驟

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  雜菜蒟蒻韓式冬粉

  「qq的冬粉和脆脆的蒟蒻應該很搭吧」

  一天突然這麼靈光一閃,就做出這道料理了。(但還沒煮的蒟蒻因為有石灰所以一打開真的是臭爆)

  預備食材

  蔬菜自由加

  木耳

  紅椒

  櫛瓜

  大蒜

  洋蔥

  蔥

  蛋白質好好吃

  雞肉

  腐竹

  撒一點這個那個

  白芝麻

  鹽

  胡椒

  蒟蒻絲

雜菜蒟蒻韓式冬粉

  步驟

  將蔬菜切絲(儘量啦,這樣可以口感形狀一致)(懶惰的話切小塊就可以了),腐竹泡水,放一旁

  將蒟蒻絲燙過、冬粉煮軟,雞肉煮熟,放一旁

  大蒜洋蔥下鍋,炒香,再下蔬菜

  等待蔬菜熟的時候(蓋子蓋上),快速將雞肉手絲成條狀

  加入冬粉、蒟蒻炒勻,加入雞肉、腐竹,用醬油、鹽、白胡椒調味,撒點白芝麻,完成!

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